오발탄 대표 구이류 메뉴로 전통있는 맛을 이어오고 있습니다. 특양구이 부드럽고 씹으면 씹을수록 사근사근한 맛이 일품인 최고의 인기메뉴입니다. 한우대창구이 양질의 한우대창만을 엄선하였으며, 쫄깃함과 고소함이 특징입니다. 양념갈비 천연양념으로 24시간 이상을 재워 갈비살로 조리하였으며, 갈비특유의 부드러운 감칠맛이 그만입니다. 양갈비 홍창구이
최고의 품질 한우를 정성스런 손길로 정직하게 담아 보답하겠습니다. 한우꽃등심 질 좋은 마블링으로 육즙이 풍부하며 부드러운 맛이 최고입니다. 한우살치살 연한 살코기의 단백질과 풍부한 육즙에서 우러나는 풍미와 함께 감칠맛이 일품입니다. 한우채끝등심 쇠고기 본래의 맛을 느낄 수 있는 최상의 부위이며, 육질이 적당히 달달해 지방이 적고 살코기가 많습니다.
오발탄 대표 후식류 메뉴로 다양한 종류의 식사와 후식을 즐길 수 있습니다. 양밥 올리브유와 특양구이의 만남 ! 특양과 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 살려주는 인기메뉴입니다. 곱창전골 매콤한 양념과 한우 곱창의 쫄깃한 맛이 일품! 부드럽고 담백하며 든든한 한끼로 식사로 추천합니다. 된장누룽지탕 고소한 누룽지와 구수한 된장찌개의 환상적인 조화 ! 직접 눌린 누릉지로 갓 끓여낸 된장의 구수함이 특징입니다.
양갈비
홍창구이
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